七夕生春巻きと、天の川銀河。

今日は七夕。

いつの頃でしょうか?

七夕に、七夕カレーや、七夕ゼリーなるものが登場してきたのは…

私の子供の頃には、これらのメニューは、存在しておりませんでした。

子供の頃の七夕と言えば、やはり七夕飾り。

じいちゃんが、軽トラで山から笹を持ってきてくれ、それに七夕の短冊に、様々な願いを書いて飾った事でしょうか?

後は、街の中心部に行くと、七夕の飾りつけを商店街でしていて、その下を夜市等で歩いた事、それが楽しかったですね^^

とはいえ、私も子供に何か季節感をあるものをと、思い立ち、何を作って良いのかわからず、今日はとても蒸し暑かった為、生春巻きにして、天の川のように作ってみよう!と思い立ちました。

少し大きめのエビ、アボカド、キュウリの千切り、レタス。

これを生春巻きのシートで包む訳ですが、本当に難しいのです!

昨年一度経験しておりますが、シートを水にくぐらせ、すぐに巻かなければ、くっつき、破れます。

シートをくぐらせてすぐはまだ固く、2秒位して巻かなければ、柔らかすぎて、破れます。

具の量を多すぎても破れます。

具の量が少なすぎたら、生春巻きではなくなります。

水をくぐらせて、すぐに材料を並べ、2秒で巻く。

生春巻きの皮は、つるっとしているので、具が滑り台のようにつるっと滑り落ち、あっ!と思ったらもう4秒位経ち、破れます!

集中しても、破れてしまうので、仕方なくもう1枚追加して、破れた生春巻きの上から巻くのですが、今度は巻きがゆるすぎて、何か得体のしれない生き物のようになってしまうのです(笑)

何とか作り上げ、オクラを星に見立てて、生春巻きの上に散らしました。

皮を剥いたエビの茹で汁が美味しいのではないかと、中華スープにしましたら、何故か灰色のスープになってしまいました😅

子供に「七夕生春巻きだよ～」と、自己流の七夕を演出致しました。

スイートチリソースにつけて食べましたが、美味しかったです!

天の川は、7月7日しか見られないと思っていた子供時代。

天体は1日ではほとんど変わらない事を知り、天の川がずっと見られると喜んだ中学時代。

天の川は、実は天の川銀河という大きな銀河を真横から見ていると知った大人時代。

私は星が好きになり、彗星がやってくると、近くの会社の星好きのおじさんと友達になり、彗星の写真を頂いたりしておりました。

〇〇流星群というと、夜空を見上げて流れ星を探しました。

太陽系は、天の川銀河の中に存在し、位置としては、天の川銀河の端の方にあります。

天の川銀河の大きさは、直径約10万光年。

光の速さで、10万年もかかります。

その天の川銀河を、太陽系は、約2億年～2憶5000万年かけて、1周しております。

そして、天の川銀河の中心には、いて座Aスターと呼ばれる、太陽の質量400万倍とも呼ばれる、超巨大ブラックホールが存在します。

私は、そのブラックホールの先に、実は別の宇宙が存在していて、ホワイトホールが存在しているのではないかと夢見ております。

ホワイトホールは、相対性理論の方程式上は、存在すると言われております。

存在が確認されるといいですね!

🌳今日の木は何の木?🌳

7月7日は、マダケです。

日本古来の竹という意味で、「真竹」と呼ばれます。

日本に昔からあると思われがちですが、中国からはるか昔に渡来したと言われております。

中国名は「剛竹」と呼ばれます。

真竹は、竹の中で、最も弾力性があり、加工もしやすい事から、古くから各地で栽培され、使われてきました。

高さは5～20ｍ、竹の直径は、8～12㎝、節の間隔は20～50㎝。

5～6月頃に、タケノコが出来ますで、とても苦く、別名「苦竹」とも呼ばれます。

竹は、花が咲くと、竹林ごと滅びると言われておりますが、実際には、マダケは、種子の状態や、わずかな地下茎で細々と生き延び、10～15年で元通りになるそうです。

花の後には、種子が出来ますが、発芽率はとても低く、地下茎により増殖します。

🌳世界に木を植えよう🌳

私は美しい自然を守りたいと願う1人の人間です。

山や森は、天然のろ過装置となり、美味しい水や空気を作ります。

木々から作られた豊かな土壌は、植物を育み、様々な生物達が、元気に育ちます。

その豊かな栄養分は、川から海に流れ込み、豊かな海を作り、海洋生物を育てます。

木々からは、建材や家具、薬品等が作られ、私達人間の生命を支えます。

🌳しかし今、地球上では人間の手によって森林破壊が進み、異常気象が続いております。

木々は酸素を生み出し、地球温暖化の緩和を促す、重要なファクターです。

植樹は、私達の生活と未来を守り、地球上の生物も守ります。

私は毎年1本は木を植えるようにしておりますが、ご自身の代わりに、植樹してもらえる、植樹団体をご紹介致します。

↓

🌳One Tree Planted🌳

世界的にも有名な非営利団体で、わずか1ドルで1本の木が地球上に植えられます。

自然環境保護にご興味のある方はご覧下さいませ。